Assistant Laboratoire (H/F)
Veuve Ambal
Description de l'entreprise
Famille Piffaut Vins & Domaines rassemble les propriétés de la famille Piffaut : la maison Veuve Ambal, la référence des Crémants de Bourgogne, mais également la maison Prosper Maufoux, vinificateur et éleveur de grands vins de Bourgogne basé au Château de Saint-Aubin, la maison André Delorme, producteur de Crémant de Bourgogne artisanal, ainsi que Gabriel Boudier, créateur liquoriste d’exception à Dijon, Belenium, la brasserie artisanale emblématique de Beaune et Rivarose, la référence des effervescents méditerranée.
Famille Piffaut Vins & Domaines, composé de 400 personnes, est aujourd’hui propriétaire de plus de 280 ha de vignes en Bourgogne et réalise une production annuelle de 30 millions de bouteilles pour 100 millions d’euros de CA.
Description du poste
Dans le cadre des vendanges 2023, nous recherchons un(e) Assistant(e) Laboratoire en CDD du 11/07 au 14/10/2023.
Missions
Vous intervenez sur l’analyse des raisins, des vins et des matières sèches avec le laborantin en poste.
Ainsi, vous procédez aux analyses en autonomie, vous assurez les contrôles qualités, vous tenez à jour les compte rendus d’analyse, vous vous assurez de l’entretien des équipements du laboratoire.
Vous justifiez d’une expérience réussie dans le domaine agroalimentaire.
Vous êtes autonome dans l’exercice des tâches de bases.
Profil recherché
De formation Bac à Bac+2, vous justifiez d’une première expérience dans l’agroalimentaire idéalement dans le secteur du vin, ou êtes jeune diplômé(e) motivé(e)
Vous savez travailler en équipe, de manière autonome, organisé(e) et rigoureux(se)
En résumé
Statut : Employé
Type de contrat : CDD
Salaire : de 1700EUR à 1800EUR par MOIS