ASSISTANT VINIFICATION (H/F) - VITA BOURGOGNE

ASSISTANT VINIFICATION (H/F)

DOMAINE PARENT

ASSISTANT VINIFICATION (H/F)

DOMAINE PARENT

Description de l'entreprise

Domaine familial de 10 Ha, fondé en 1802, situé à Pommard, certifié en culture biologique et biodynamie.
Nous produisons essentiellement des vins rouges.
Les vendanges sont manuelles, avec 3 opérations de tri, donc 2 tables de tri en cuverie.
Les vinifications sont faites en cuves béton et bois. Elevage traditionnel en fûts.

Description du poste

Nous recherchons 2 assistants de vinification pour assister notre équipe pendant les vendanges, les vinifications, et le suivi des vins, pour environ 2 mois (de mi-septembre à mi-novembre à priori)

Rémunération selon profil et expérience.

Profil recherché

BTS Viti Oeno ou DNO.

En résumé

Type de contrat : CDD

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