ADJOINT RESPONSABLE DU VIGNOBLE (H/F) - VITA BOURGOGNE

ADJOINT RESPONSABLE DU VIGNOBLE (H/F)

ADJOINT RESPONSABLE DU VIGNOBLE (H/F)

Description de l'entreprise

Propriétaire et négoce en vins

Description du job

Domaine Chanson, 43 ha en Côte de Beaune conduit en viticulture biologique (en conversion), recherche son adjoint responsable du vignoble.
En lien avec la responsable du vignoble, vous aurez pour missions de :
– Suivre et organiser le planning des travaux viticoles quotidien et hebdomadaire
– Encadrer l’équipe de permanents et de saisonniers (y compris en vendanges) avec l’aide d’un chef d’équipe, surveiller la bonne réalisation et l’avancement des travaux (y compris mécaniques) ainsi que le respect des consignes de sécurité. Veiller à la cohésion et solidarité de l’équipe
– Réaliser avec l’équipe l’ensemble des travaux qualitativement et former les nouveaux collaborateurs au travail et aux méthodes
– Suivre l’ensemble des parcelles régulièrement pour les priorités de travail et le suivi phytosanitaire. Suivre très régulièrement les expérimentations et encadrer les stagiaires dédiés
– Participer aux décisions techniques en respectant les objectifs qualitatifs, de rendements et les différents cahiers des charges. Être force de propositions
– Veiller au bon entretien des tracteurs et outils. S’occuper et suivre informatiquement la maintenance préventive de ces derniers
– Assurer la traçabilité informatique quotidienne des travaux. Participer à l’élaboration des bilans technico-économiques ainsi que du plan d’investissement annuel
– Participer aux rendez-vous avec les fournisseurs, les réparateurs ainsi qu’aux réunions professionnelles. Suivre les stocks et gérer l’approvisionnement en consommables.

Profil recherché

Une expérience de 5 à 10 ans en tant qu’ouvrier viticole et tractoriste est nécessaire. Expériences en viticulture biologique et connaissance des maladies sont nécessaires.
Vous êtes exigeant et consciencieux dans votre travail : vous aimez le travail qualitatif et respectez le matériel mis à disposition.
Motivé, volontaire, rigoureux, respectueux, bienveillant, vous savez faire preuve d’un bon esprit d’équipe, d’autorité et surtout vous avez le sens des responsabilités et du management.
Permis B, Certiphyto Décideur obligatoires – Formation en viticulture-oenologie (BTS VO minimum) – Connaissances sur les logiciels de traçabilité et de cartographie seraient un plus

En résumé

Type de contrat : CDI
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