Apprenti en production en cave coopérative - VITA BOURGOGNE

Apprenti en production en cave coopérative

Description de l'entreprise

Cave coopérative créée en 1928 composée de 35 coopérateurs exploitant au total une centaine d’hectares et vinifiant environ 5000 hl et commercialisant 22 références sous dix appellations de la Côte Chalonnaise. Nous vinifions du blanc, du rouge, du rouge et du Crémant de Bourgogne.

Description du job

La Cave de Bissey recherche un stagiaire en alternance ou apprenti en production.

Vous serez rattaché à la partie production de la cave, sous la responsabilité du Maître de chai, et serez amené à avoir des tâches diversifiées notamment:

– Vinification et suivi des vins (Blancs, Rouges, Rosés et Crémants)
– Habillage
– Participation active aux vendanges en cave
– De manière générale, suivi de toute la campagne du millésime en production

Profil recherché

Nous recherchons pour cela une personne en formation d’apprentissage ou alternance type:
– BTS « Viticulture oenologie »
– CAP agricole « Métiers de l’agriculture, viticulture et travaux de la cave »
– Titre professionnel « Conducteur d’équipements agro-alimentaires »
– CQP « Ouvrier spécialisé de l’exploitation viticole »
– BPA « Travaux de la vigne »
– ou tous types de formations qui s’y prêteraient

Apprentissage de 12 à 24 mois possible.

Dynamisme, réactivité et rigueur.
Vous aimez le travail en équipe.

En résumé

Statut : Ouvrier
Type de contrat : Alternance

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Votre CV* (PDF, Word, 8MB)

Votre Lettre de Motivation* (PDF, Word, 8MB)

En communiquant mes informations, je consens à être recontacté.e par voie électronique ou téléphonique et j’accepte que ces informations soient exploitées dans le cadre de ma demande et de la relation commerciale qui peut en découler. Je pourrai faire modifier ou supprimer mes informations sur simple demande. Voir les mentions légales.

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