Dans le cadre de son développement et suite à la mise en place d’un nouvel outil de production (8 millions de cols/an) la Cave des Vignerons de Buxy recherche un conducteur de ligne de conditionnement (F/H).
Sous le responsable de production, votre objectif consistera à assurer la conduite d’une ligne automatisée de mise en bouteilles dans le respect du planning de fabrication, des consignes d’hygiène, qualité, sécurité et productivité.
Vous assurerez un rôle d’expert technique au sein de la production en transmettant votre savoir-faire et en contribuant à développer les compétences de vos collaborateurs, tout en travaillant à l’analyse et à la résolution des problèmes.
Vos missions principales consisteront à :
– Assurer les opérations de sanitation et démarrage de la journée
– Assurer les réglages au démarrage et au cours de la production, participer à la conduite des machines et aux changements de formats
– Garant des contrôles qualités sur chaîne, des enregistrements en cours de production, de la productivité ainsi que de l’hygiène des lieux et de la sécurité
– Gère les approvisionnements sur chaîne et le respect du plan de travail