ouvrier(re) tractoriste viticole - VITA BOURGOGNE

ouvrier(re) tractoriste viticole

ouvrier(re) tractoriste viticole

Description de l'entreprise

2 exploitations pour une surface de 9.5 ha (5.5 ha en individuel, 4 ha en cave coopérative) en zone d’appellation communale et régionale. En cours de transmission à un enfant repreneur. Orientation vers une culture biologique. Après la récolte 2022, arrêt de la partie coopérative (départ en retraite du gérant). Reprise de la partie en propriété par la fille du gérant. Vinification sur le domaine.

Description du job

Emploi proposé qui consiste en une maîtrise des différents travaux manuels de la vigne (approfondissement, si nécessaire, avec le responsable du domaine) et, souhaitée, une évolution vers un poste à responsabilité, avec prise d’autonomie dans la gestion des diverses opérations culturales et dans la conduite des tracteurs enjambeurs (travail du sol, traitements, rognage, tarière…). Emploi proposé à partir du 1er octobre 2021 (voire pour les vendanges 2021 si disponible), avec une année culturale en collaboration avec le chef d’exploitation actuel (départ en retraite au 31 décembre 2022) pour bien appréhender le domaine d’une surface de 5,50 hectares et ses orientations. Prise d’autonomie ensuite sous la direction de la nouvelle gestionnaire, fille du responsable actuel. Niveau de rémunération en adéquation avec la convention collective (définition précise du poste). Les vins sont vinifiés sur le domaine. Vous aurez la possibilité d’effectuer des travaux de cave avec la nouvelle responsable. Le domaine est situé en Côte Chalonnaise, région de Buxy 71390. L’objectif est simple. Orientation vers l’agriculture biologique et vers une production rigoureuse et soignée des raisins et des vins. Implication nécessaire pour atteindre cet objectif dans une ambiance de travail familiale, détendue, sereine et efficace.

Profil recherché

Homme, femme recherchant poste à responsabilité et désireux(se) de travailler en toute autonomie dans le respect des directives définies par la responsable du domaine. Etre en adéquation avec l’orientation prise, à savoir la culture biologique et la taille « Poussard ». Savoir conduire les tracteurs enjambeurs ou désireux(se) d’apprendre afin de réaliser tous les travaux mécaniques, travail du sol inclus. Savoir effectuer tous les travaux manuels (possibilité de se perfectionner avec l’exploitant et avec des formations professionnelles) de la vigne dans le respect des objectifs fixés par le domaine. Etre détenteur(trice) ou désireux(se) d’obtenir le « certiphyto » permettant de réaliser la protection phytosanitaire du vignoble. Etre capable d’encadrer une ou plusieurs personnes occasionnelles dans les travaux en vert. Etre dynamique et motivé(e). Etre impliqué(e) dans le désir de produire des raisins et des vins de qualité. Niveau d’études minimum demandé de niveau 4. BPA, BPREA en Formation professionnelle accepté. BTS Viti-Oeno également.

En résumé

Type de contrat : CDI
Salaire : de 1600EUR à 2000EUR par MOIS
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