Assistant Oenologue (H/F)
WILLIAM FEVRE
Description de l'entreprise
Le Domaine William Fèvre constitue un patrimoine d’exception avec l’acquisition de quelques-unes des plus belles parcelles du vignoble de Chablis. Engagé dans une démarche de culture raisonnée de son vignoble, le Domaine William Fèvre a obtenu en décembre 2014 la certification Haute Valeur Environnementale. Après 15 années, nous avons signé cette année un engagement de conversion en lutte biologique.
Description du poste
Le domaine WILLIAM FEVRE situé à Chablis (89) recherche un ASSISTANT OENOLOGUE (h/f).
Poste à temps plein pour une durée de 5 à 7 semaines à compter du 18 aout jusqu’au 26 septembre 2025.
Missions : Suivi des maturités, Préparation des vinifications. Analyses et suivi des vinifications, participation à l’ensemble des travaux de cave.
1ère expérience appréciée
Permis B indispensable,
Salaire motivant, possibilité de logement, repas pris en charge durant la période des vendanges.
DNO, Ingénieur, BTS Viticulture Œnologie
Qualités requises : autonomie, rigueur, sens du travail en équipe.
Type d’emploi : Temps plein, CDD
Profil recherché
1ère expérience appréciée
Permis B indispensable,
Salaire motivant, possibilité de logement, repas pris en charge durant la période des vendanges.
DNO, Ingénieur, BTS Viticulture Œnologie
Qualités requises : autonomie, rigueur, sens du travail en équipe.
En résumé
Statut : Ouvrier Spécialisé
Type de contrat : Alternance