Caviste en chai
Le·la caviste met en œuvre les étapes de fabrication, de conservation et de conditionnement du vin. Le·la caviste prend également part à l’organisation matérielle et la gestion du chai.
Les femmes et hommes de la filière vitivinicole sont le cœur battant du vignoble bourguignon. Ils transmettent avec passion les traditions artisanales de la filière.
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