VITA Bourgogne - Formation courte "Lutte contre le gel de printemps"

Formation courte "Lutte contre le gel de printemps"

Le CFPPA de Beaune propose une formation spécifique de cinq jours suite au gel de printemps, s’adressant à tous les salariés et chefs d’entreprise de Bourgogne, tous départements confondus.

 

Voici le programme :

Lundi 28 juin 2021, deux professionnels interviendront sur la thématique globale du GEL :

Matin : Mr Marc OUVRIE : ingénieur en viticulture et œnologie, gérant Vineis Projets

– Gestion économique d’une structure viti-vinicole dans un contexte de gel

– Approche technique de prévention des risques des impacts climatiques

Après-midi : Mr Benjamin BOIS : ingénieur en viticulture et œnologie, docteur en physique de l’environnement, maître de conférences à l’IUVV

– Contextes climatiques favorables aux gelées

– sensibilité de la vigne au gel

– physiologie des dégâts du gel

 

Jeudi 01 juillet 2021, Mr Dominique ROY formateur en viticulture, vigneron à Pommard, axera la journée sur l’approche raisonnée des travaux en vert suite à l’épisode climatique de ce printemps.

Trois journées seront positionnées fin 2021 (dates à définir) et auront pour objet la taille de la vigne dans ce contexte particulier.

 

Modalités et inscriptions aux coordonnées suivantes :

Céline CHRISTOL

Tél : 03 80 24 79 95

celine.christol@educagri.fr

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