Dans le cadre des vendanges 2026, nous cherchons du renfort pour épauler notre équipe cuverie / vinification. Rejoignez-nous au sein d’une structure familiale à taille humaine pour parfaire vos connaissances de la Bourgogne et de ses terroirs !

Plusieurs postes disponibles.

Sous la responsabilité du chef d’exploitation et de son adjointe, vos principales missions seront :
– Prélèvements et analyses de maturité
– Préparation de la cuverie avant vendanges
– Réception des raisins et des moûts
– Appliquer les consignes de la responsable lors des pressurages et des traitements oenologiques (SO2 etc)
– Opérations de pompage, débourbage, remontage, pigeage, décuvage, soutirage
– Entretien et manutention des tonneaux (nettoyage, mise en place)
– Assurer la propreté de la cave et la cuverie
– Respecter les consignes de sécurité et d’hygiène

Autres informations :
– CDD de 6 semaines renouvelable selon votre implication et les besoins liés aux vinifications
– Début du contrat : à partir de mi-août, selon maturité des raisins
– Travail le samedi et le dimanche
– Heures supplémentaires sur la période des vendanges proprement dites
– Casse-croûte du matin et repas offerts sur la période des vendanges proprement dites
– Possibilité d’hébergement (selon disponibilités)