POEI – Initiation aux travaux en cave
Cette formation de 30 jours + 10 jours de stage en entreprise permet d’obtenir les connaissances de base du métier d’aide Caviste et opérateur d’embouteillage.
3ème – Enseignement Agricole
Cette dernière année de collège permet de découvrir des secteurs professionnels et les métiers pour préparer son orientation.
Bac Pro – Conduite et gestion de l’entreprise vitivinicole
Cette formation prépare les futurs·es responsables d’exploitation viticole à la maîtrise des techniques de production et du processus de vinification et être capable de gérer une exploitation.
Ouvrier Agricole/Viticole
Cette formation prépare des personnes désireuses d’apprendre le métier d’ouvriers·ières viticoles à tailler la vigne et développer leurs connaissances de la filière viticole.
BTSA – Viticulture œnologie
Cette formation professionnelle permet notamment d’acquérir des compétences de caviste et de salarié·e administratif·ve.