VITILAB : Allier vigne & numérique

VITILAB : Allier vigne & numérique Le lundi 22 mars 2021 marque le début des travaux du Vitilab avec l’arrivée des premiers éléments du bâtiment au domaine des Poncetys à Davayé (71). Celui-ci se veut eco-friendly puisqu’il est entièrement composé d’anciens conteneurs de transport réutilisés pour la construction de cet espace novateur. Le Vitilab sera […]

Connaissez-vous les travaux en vert ?

Les travaux en vert Après le repos hivernal de la plante, il commencer à la préparer soigneusement afin que la récolte à la fin de l’été soit optimale. Les travaux en vert sont les tâches effectuées de la naissance de la plante jusqu’au jour de la récolte, elles sont complémentaires et garantissent une production optimale. […]

Vente des vins des Hospices de Nuits-St-Georges 2021, un record

Vente des vins des Hospices de Nuits-St-Georges 2021, un record Le dimanche 14 mars a eu lieu la 60ème édition de la vente des vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges. Cette vente, jusqu’alors moins visible que celle de Beaune, attire pourtant chaque année de plus en plus d’acheteurs, ce qui permet de récolter plus d’argent pour […]

Travailler dans la vigne & le vin ? Oui, mais comment faire ?

Travailler dans la vigne & le vin ? Oui, mais comment faire ? Un jour en balade dans les vignes, l’esprit vagabond, une idée germe : travailler dans les vignes … Et pourquoi pas, être au grand air, au contact de la nature. Ce qu’il faut faire avant de se lancer : Connaitre ses attentes Tout d’abord, […]