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Travail en cave et conduite d’enjambeurs
Il s’agit d’une action préparant des demandeurs d’emplois ou des ouvriers viticoles à la conduite d’engins en sécurité et aux travaux de la cave. Cette action complètera les compétences de personnes maitrisant la taille ou les autres travaux des vignes, ce qui permettra d’être autonome sur une grande partie de l’année dans une exploitation viticole.
POEI – Initiation aux travaux en cave

Cette formation courte (non diplômante) de 53 jours permet d’acquérir les compétences et la gestuelle de base du métier de caviste.
Diplôme National d’Œnologue
Formation professionnalisante, pluridisciplinaire vise à donner aux étudiants une formation leur permettant de faire une carrière dans le secteur vitivinicole et les activités annexes.
Diplôme universitaire – Vin culture oenotourisme
Ce Diplôme Universitaire a pour but de permettre aux stagiaires d’approfondir et de diversifier leurs connaissances sur la vigne et le vin, afin de mieux communiquer avec leur public et clientèle.